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山里の春

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3月も半ばを過ぎ、黒茶屋のお庭にございます梅の花からは芳しい香りが漂い、見下ろす秋川渓谷
から聞こえてくるせせらぎも、真冬の冷たいときの音よりも、さらさらと心なしか柔らかい音に変わってきた
気がいたします。

梢の高い欅の木漏れ日が射す庭内の小道を歩いておりますと、時折風に乗って漂ってくる春の土の
匂いに、思わず歩きを緩めてしまいます。

山里に春がやってまいりました。風味豊かな地元の山菜なども、野山の香りをのせて黒茶屋の
お料理でお愉しみいただけます。

春のせせらぎと、土の香り。そして、春の野山で芽生えた旬の味をご堪能されにいらして頂きたく存じます。

皆様のご来店、心からお待ち申し上げております。



写真 : 2012年3月22日 黒茶屋庭内にて

広報担当 高水秀人
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by kurochaya | 2012-03-22 10:53 | その他


炭火焼・山里料理  黒茶屋 東京都あきる野市小中野167 TEL 042-596-0129


by kurochaya

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